餃子の作り方

お惣菜売り場に並んでいる焼き餃子。

そのまま食卓にのせるのはちょっと……そんな方はピカタ風にしてみませんか。

材料（２人分）
焼き餃子（お惣菜）　６個
小麦粉　　　　　　　大さじ２
溶き卵　　　　　　　１／２個
牛乳　　　　　　　　小さじ１
サラダ油　　　　　　大さじ２
青のり　　　　　　　小さじ１
キャベツ　　　　　　２枚

作り方
１　キャベツ２枚は千切りにしておく。

２　焼き餃子に小麦粉をまぶす。

３　溶き卵、牛乳、青のりを混ぜたものを２につける。

４　フライパンにサラダ油を熱し、やや弱火で３の餃子の両面を色よく焼く。

５　器に盛って、千切りキャベツをそえたらできあがり。