ツナ餃子
ツナ缶は手に入りやすいですし、常備しておくと大変便利な缶詰です。
今回はそのツナを餃子にしてみました。
想像のつく味ですがやっぱりおいしいです。
材料と作り方(10個分)
1 ツナ小缶1個の汁気を切り、細かくほぐしておきます。
2 タマネギ1/2個、パセリ少量のみじん切りをまぜ、塩小さじ1/6で味を調えます。
3 具を餃子の皮10枚に普通に包みます。
4 サラダ油大さじ1と1/2で焼き、熱湯大さじ4を注ぎ、水気がなくなるまで蒸し焼きにしてできあがり。
ワンポイントクッキング
このツナ餃子は揚げてもおいしくいただけます。
揚げる場合は中温で5分くらいです。
また、ツナをノンオイルにするとさっぱりとした具になります。

